Guston
Ofenkartoffeln im Flammkuchen-Style, knusprig außen, weich innen und überbacken mit einer cremig-würzigen Mischung.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 526 g
- 693 kcal
- Protein: 25.1 g, 14% of calories
- Fat: 46.1 g, 59% of calories
- Carbs: 46.6 g, 27% of calories
Estimated from the ingredients.
Baking
Comfort
Kid-FriendlyIngredients12
- 500g
- 200g
- 150g
- 200ml
- 1tbsp
- to taste
- to taste
- 1clove
- 2pc
- 150g
- 0.5bunch
- 100g
Cookware
- Baking dish
- Oven
Contains
Dairy
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps4
Step 1. Kartoffeln einschneiden
Die gekochten einschneiden und in eine Auflaufform setzen.
Step 2. Zutaten vorbereiten
ohne Strunk/Keim fein hacken, fein würfeln und hacken.
Die Petersilie lässt sich für Kinder auch weglassen.Step 3. Mischung verrühren
Alle Zutaten verrühren und über die Kartoffeln gießen, oben drauf.
saure SahneFrischkäseWasserGemüsebrüheschwarzer PfefferMuskatnussKnoblauchrote ZwiebelKochschinkenPetersilieStep 4. Kartoffeln überbacken
Bei 180 Grad Umluft 25-30 min goldbraun backen.
KartoffelKäse
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