Guston

Ofenkartoffeln im Flammkuchen-Style, knusprig außen, weich innen und überbacken mit einer cremig-würzigen Mischung.

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ES
  • 43 min
  • 43 min en total
  • 3 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 526 g

  • 693 kcal
  • Proteínas: 25,1 g, 14 % de las calorías
  • Grasas: 46,1 g, 59 % de las calorías
  • Hidratos: 46,6 g, 27 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes12

3 raciones
  • 500g
  • 200g
  • 150g
  • 200ml
  • 1cda
  • al gusto
  • al gusto
  • 1diente
  • 2ud
  • 150g
  • 0.5manojo
  • 100g

Utensilios de cocina

  • Fuente para horno
  • Horno

Contiene

Lácteos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos4

  1. Paso 1. Kartoffeln einschneiden

    Die gekochten Kartoffeln einschneiden und in eine Auflaufform setzen.

    patata
  2. Paso 2. Zutaten vorbereiten

    Knoblauch ohne Strunk/Keim fein hacken, Zwiebel fein würfeln und Petersilie hacken.

    Die Petersilie lässt sich für Kinder auch weglassen.
    ajocebolla rojaperejil
  3. Paso 3. Mischung verrühren

    Alle Zutaten verrühren und über die Kartoffeln gießen, Käse oben drauf.

    crema agriaqueso cremaaguacaldo de verduraspimienta negranuez moscadaajocebolla rojajamón cocidoperejilqueso
  4. Paso 4. Kartoffeln überbacken

    Bei 180 Grad Umluft 25-30 min goldbraun backen.

    patataqueso
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