Ofenkartoffel Salat
Warm geröstete Kartoffeln mit einem würzigen Gurken-Joghurt-Dressing, lauwarm oder gekühlt serviert.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 540 g
- 495 kcal
- Proteine: 13,5 g, 11% delle calorie
- Grassi: 25,8 g, 46% delle calorie
- Carboidrati: 55,3 g, 44% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti15
- 1kg
- 2cucch.
- 1pz
- a piacere
- a piacere
- 5pz
- 1pz
- 1mazzo
- 40g
- 300g
- 3cucch.
- 1cucch.
- 1cucch.
- 1spicchio
Utensili da cucina
- Teglia da forno
- Forno
Contiene
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Passaggi6
Passaggio 1. Kartoffeln waschen und würzen
Kartoffeln waschen, halbieren oder vierteln und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
patataolio d'olivasalepepe neroPassaggio 2. Kartoffeln goldbraun rösten
Auf einem Backblech verteilen und 35–40 Minuten goldbraun rösten. Zwischendurch einmal wenden.
patataPassaggio 3. Gemüse und Dill schneiden
Gurke in dünne Scheiben schneiden, Gewürzgurken würfeln, Zwiebel fein hacken und den Dill fein schneiden.
cetriolocetriolinocipolla rossaanetoPassaggio 4. Dressing verrühren
Die Zutaten für das Dressing verrühren und die Zwiebeln, saure Gurken und Dill unterheben.
cetriolinocipolla rossaanetomaioneseyogurt grecosalamoia dei cetriolinisenapesucco di limoneaglioolio piccantePassaggio 5. Kartoffeln mit Dressing mischen
Die noch warmen Kartoffeln direkt mit dem Dressing vermengen und die Salatgurke dazugeben.
patatacetrioloPassaggio 6. Salat durchziehen lassen
Den Salat mindestens 20–30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Altro da MELISSA 💐
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