Ofenkartoffel Salat
Warm geröstete Kartoffeln mit einem würzigen Gurken-Joghurt-Dressing, lauwarm oder gekühlt serviert.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 540 g
- 495 kcal
- Proteïnes: 13,5 g, 11 % de les calories
- Greixos: 25,8 g, 46 % de les calories
- Hidrats: 55,3 g, 44 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients15
- 1kg
- 2cda
- 1ud
- al gust
- al gust
- 5ud
- 1ud
- 1manat
- 40g
- 300g
- 3cda
- 1cda
- 1cda
- 1gra
Estris de cuina
- Safata de forn
- Forn
Conté
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Passos6
Pas 1. Kartoffeln waschen und würzen
Kartoffeln waschen, halbieren oder vierteln und mit Olivenöl, und Pfeffer vermengen.
patataoli d'olivapebre negrePas 2. Kartoffeln goldbraun rösten
Auf einem Backblech verteilen und 35–40 Minuten goldbraun rösten. Zwischendurch einmal wenden.
patataPas 3. Gemüse und Dill schneiden
Gurke in dünne Scheiben schneiden, Gewürzgurken würfeln, Zwiebel fein hacken und den Dill fein schneiden.
cogombrecogombre en vinagreceba vermellaanetPas 4. Dressing verrühren
Die Zutaten für das Dressing verrühren und die Zwiebeln, saure Gurken und Dill unterheben.
cogombre en vinagreceba vermellaanetmaionesaiogurt grecsuc de cogombretsmostassasuc de llimonaalloli de bitxoPas 5. Kartoffeln mit Dressing mischen
Die noch warmen Kartoffeln direkt mit dem Dressing vermengen und die Salatgurke dazugeben.
patatacogombrePas 6. Salat durchziehen lassen
Den Salat mindestens 20–30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Més de MELISSA 💐
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