Guston

Schnelle, kalte Nudeln mit Joghurt-Zitronen-Sauce und frischem Basilikum.

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IT
  • 20 min
  • 20 min in totale
  • 2 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 275 g

  • 553 kcal
  • Proteine: 17,9 g, 13% delle calorie
  • Grassi: 16 g, 26% delle calorie
  • Carboidrati: 84,7 g, 61% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti10

2 porzioni
  • 200g
  • 250g
  • 2spicchio
  • 1.5cucch.
  • a piacere
  • a piacere
  • 1pz
  • 1cucch.
  • a piacere

Utensili da cucina

  • Pentola

Contiene

LatticiniGrano

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi5

  1. Passaggio 1. Nudeln al dente kochen

    Die Nudeln nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser al dente kochen und anschließend kalt abschrecken.

    pasta
  2. Passaggio 2. Knoblauch und Zitrone vorbereiten

    Den Knoblauch fein reiben. Die Zitrone heiß waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen.

    agliolimonesucco di limone
  3. Passaggio 3. Basilikum in Streifen schneiden

    Den Basilikum in feine Streifen schneiden.

    basilico
  4. Passaggio 4. Sauce verrühren

    Joghurt, Olivenöl, Knoblauch, Zitronenabrieb, Zitronensaft und die Gewürze verrühren.

    Optional mit Cherrytomaten servieren.
    yogurtolio d'olivaagliolimonesucco di limonepepe nerosale
  5. Passaggio 5. Nudeln unterheben

    Mit den Nudeln vermengen, den Basilikum unterheben und genießen.

    pastabasilico
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