Joghurtnudeln
Schnelle, kalte Nudeln mit Joghurt-Zitronen-Sauce und frischem Basilikum.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 275 g
- 553 kcal
- Proteine: 17,9 g, 13% delle calorie
- Grassi: 16 g, 26% delle calorie
- Carboidrati: 84,7 g, 61% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti10
- 200g
- 250g
- 2spicchio
- 1.5cucch.
- a piacere
- a piacere
- 1pz
- 1cucch.
- a piacere
Utensili da cucina
- Pentola
Contiene
LatticiniGrano
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Passaggi5
Passaggio 1. Nudeln al dente kochen
Die Nudeln nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser al dente kochen und anschließend kalt abschrecken.
pastaPassaggio 2. Knoblauch und Zitrone vorbereiten
Den Knoblauch fein reiben. Die Zitrone heiß waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen.
agliolimonesucco di limonePassaggio 3. Basilikum in Streifen schneiden
Den Basilikum in feine Streifen schneiden.
basilicoPassaggio 4. Sauce verrühren
Joghurt, Olivenöl, Knoblauch, Zitronenabrieb, Zitronensaft und die Gewürze verrühren.
Optional mit Cherrytomaten servieren.yogurtolio d'olivaagliolimonesucco di limonepepe nerosalePassaggio 5. Nudeln unterheben
Mit den Nudeln vermengen, den Basilikum unterheben und genießen.
pastabasilico
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