Guston
Schnelle, kalte Nudeln mit Joghurt-Zitronen-Sauce und frischem Basilikum.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 275 g
- 553 kcal
- Eiweiß: 17,9 g, 13 % der Kalorien
- Fett: 16 g, 26 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 84,7 g, 61 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Pasta
Mittagessen
Wochentag
Sommer
Schnell & einfachZutaten10
- 200g
- 250g
- 2Zehe
- 1.5EL
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- 1Stk
- 1EL
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Kochtopf
Enthält
MilchprodukteWeizen
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Schritte5
Schritt 1. Nudeln al dente kochen
Die nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser al dente kochen und anschließend kalt abschrecken.
Schritt 2. Knoblauch und Zitrone vorbereiten
Den fein reiben. Die heiß waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen.
ZitronensaftSchritt 3. Basilikum in Streifen schneiden
Den in feine Streifen schneiden.
Schritt 4. Sauce verrühren
, , , Zitronenabrieb, und die Gewürze verrühren.
Optional mit Cherrytomaten servieren.Zitroneschwarzer PfefferSalzSchritt 5. Nudeln unterheben
Mit den vermengen, den unterheben und genießen.
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