Guston

Schnelle, kalte Nudeln mit Joghurt-Zitronen-Sauce und frischem Basilikum.

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CA
  • 20 min
  • 20 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 275 g

  • 553 kcal
  • Proteïnes: 17,9 g, 13 % de les calories
  • Greixos: 16 g, 26 % de les calories
  • Hidrats: 84,7 g, 61 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients10

2 racions
  • 200g
  • 250g
  • 2gra
  • 1.5cda
  • al gust
  • al gust
  • 1ud
  • 1cda
  • al gust

Estris de cuina

  • Olla

Conté

LactisBlat

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Passos5

  1. Pas 1. Nudeln al dente kochen

    Die Nudeln nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser al dente kochen und anschließend kalt abschrecken.

    pasta
  2. Pas 2. Knoblauch und Zitrone vorbereiten

    Den Knoblauch fein reiben. Die Zitrone heiß waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen.

    allllimonasuc de llimona
  3. Pas 3. Basilikum in Streifen schneiden

    Den Basilikum in feine Streifen schneiden.

    alfàbrega
  4. Pas 4. Sauce verrühren

    Joghurt, Olivenöl, Knoblauch, Zitronenabrieb, Zitronensaft und die Gewürze verrühren.

    Optional mit Cherrytomaten servieren.
    iogurtoli d'olivaallllimonasuc de llimonapebre negresal
  5. Pas 5. Nudeln unterheben

    Mit den Nudeln vermengen, den Basilikum unterheben und genießen.

    pastaalfàbrega
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