Lemon Cheesecake Bowl

Name: Lemon Cheesecake Bowl
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 190 g Hüttenkäse; 0.5 Stk Zitronenschale; 1.5 EL Zitronensaft; 0.5 TL Vanilleextrakt; Salz nach Geschmack; Süßstoff nach Geschmack; 30 g Keks

von Matt West | ONLINE FITNESS COACH@mattwest_roadtoaesthetics

A high-protein, no-bake lemon cheesecake bowl made from blended cottage cheese and crushed biscuits.

In Guston öffnen

35 Min.
35 Min. insgesamt
1 Portion
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 248 g

351 kcal
Eiweiß: 23,8 g, 27 % der Kalorien
Fett: 14 g, 36 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 31,3 g, 36 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Proteinreich #cottage-cheese #lemon

Kochgeschirr

Standmixer

Enthält

MilchprodukteEierWeizen

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Schritte2

Schritt 1. Blend the cheesecake base
Add cottage cheese, lemon zest, lemon juice, vanilla, salt and sweetener to a blender. Blend until smooth and creamy.
HüttenkäseZitronenschaleZitronensaftVanilleextraktSalzSüßstoff
Schritt 2. Top with crushed biscuits
Spoon into a bowl, crush biscuits over the top, mix through or layer like a cheesecake base.
Eat immediately or chill for a thicker texture.
Keks