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Barquitos de pollo con aguacate y salsa de yogur

Barquitos de lechuga con pollo, aguacate y salsa de yogur, una cena ligera y rápida.

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DE
  • 45 Min.
  • 45 Min. insgesamt
  • 6 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

  • etwa 392 kcal
  • Eiweiß: etwa 30,9 g, 31 % der Kalorien
  • Fett: etwa 24,6 g, 56 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: etwa 12,7 g, 13 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: grobkörniger Dijon-Senf.

Zutaten16

6 Portionen
  • 6Stk
  • 3Stk
  • 0.5Stk
  • 1TL
  • 1TL
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • 2Stk
  • nach Geschmack
  • 6Stk
  • 3Stk
  • 0.5Stk
  • 2EL

Kochgeschirr

  • Heißluftfritteuse
  • Bratpfanne

Enthält

Milchprodukte

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Schritte3

  1. Schritt 1. Cocinar el pollo

    Cocina el pollo en la freidora de aire 15 min a 195 °C, dale la vuelta y cocina otros 15 min a 195 °C.

    Alternativa en sartén: fuego medio 10–12 min, hasta doradito por fuera y jugoso por dentro.
    Hähnchenoberschenkel
  2. Schritt 2. Preparar la salsa de yogur

    Mezcla todo (2 yogures griegos, zumo de limón, mostaza a la antigua, cebolla en polvo y sal al gusto) y reserva en frío.

    griechischer Joghurt2 Stk von 3 StkZitronensaftgrobkörniger Dijon-SenfZwiebelpulverSalz
  3. Schritt 3. Montar los barquitos

    Usa los cogollos de lechuga como barquitos. Añade aguacate bien maduro con y sal. Incorpora el pollo caliente y termina con la salsa de yogur.

    SalatAvocadoSalzHähnchenoberschenkelgriechischer Joghurt
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