Guston

Wedges mit Gemüsequark

Knusprige Ofen-Wedges aus Drillingen mit einem frischen Quark-Dip aus Radieschen, Gurke und Kräutern.

Obre a Guston
CA
  • 50 min
  • 50 min en total
  • 3 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 565 g

  • 540 kcal
  • Proteïnes: 19,6 g, 14 % de les calories
  • Greixos: 22,3 g, 36 % de les calories
  • Hidrats: 69,9 g, 50 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients14

3 racions
  • 1kg
  • 1cda
  • 1.5cda
  • 5gra
  • 15ml
  • 250g
  • 200g
  • 100g
  • 100g
  • 1cdta
  • al gust
  • al gust
  • al gust
  • al gust

Estris de cuina

  • Safata de forn
  • Forn

Conté

Lactis

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos7

  1. Pas 1. Kartoffeln würzen

    Die Drillinge waschen, halbieren oder vierteln und mit den Gewürzen sowie dem Olivenöl vermengen.

    patatacondimentoli d'oliva
  2. Pas 2. Auf Blech verteilen

    Auf einem Backblech großzügig verteilen, sodass die Kartoffeln einzeln liegen.

    patata
  3. Pas 3. Im Ofen backen

    Bei 190 °C Umluft ca. 30-40 Minuten backen.

    patata
  4. Pas 4. Ofentür kurz öffnen

    Währenddessen die Ofentür 3–4 Mal kurz öffnen, damit der Dampf entweichen kann.

  5. Pas 5. Gemüse raspeln

    Radieschen und Gurke raspeln und leicht ausdrücken.

    ravecogombre
  6. Pas 6. Dip verrühren

    Anschließend mit , Schmand, Senf, Kräutern, Olivenöl und den Gewürzen verrühren.

    crema agramostassaoli d'olivapebre negresalanetcebollí
  7. Pas 7. Wedges servieren

    Die heißen Wedges mit dem Gemüsequark servieren.

Veure l'original a Instagram@kochen_mit_k

Més de Karo | schnelle & einfache Rezepte

Veure-ho tot

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston