Guston

Lemon Garlic Chicken Alfredo Pasta

A one-pan chicken Alfredo with lemon zest and juice to cut the creaminess.

Marisa Kapeal
RU
Подготовка
10m
Готовка
20m
Шаги
11
Порции
2
Сложность
Легко

Как готовить

  1. Шаг 1Season the chicken

    Season chicken with garlic powder, onion powder, paprika, salt, and pepper.

    курицачесночный порошоклуковый порошокпаприкасольчёрный перец
  2. Шаг 2Sear the chicken

    Heat olive oil in a pan over medium-high heat and cook chicken until deeply golden with slight char marks. Remove and set aside.

    оливковое маслокурица
  3. Шаг 3Cook the pasta

    Cook pasta in salted water until al dente. Reserve pasta water before draining.

    паставода от варки пасты
  4. Шаг 4Sauté the garlic30s

    In the same pan melt butter and sauté garlic for about 30 seconds.

    сливочное маслочеснок
  5. Шаг 5Simmer the cream2m 30s

    Add heavy cream, Italian seasoning, salt, and pepper. Simmer 2–3 minutes.

    жирные сливкиитальянские травысольчёрный перец
  6. Шаг 6Melt in the parmesan

    Stir in parmesan until melted and smooth.

    пармезан
  7. Шаг 7Add the lemon

    Add lemon zest + lemon juice.

    лимон
  8. Шаг 8Loosen the sauce

    Slowly add reserved pasta water until sauce becomes silky and glossy.

    вода от варки пасты
  9. Шаг 9Toss the pasta

    Toss pasta into the sauce until fully coated.

    паста
  10. Шаг 10Top with chicken

    Slice chicken and place on top.

    курица
  11. Шаг 11Finish the dish

    Finish with parsley, extra parmesan, black pepper, chili flakes, and lemon slices.

    петрушкапармезанчёрный перецхлопья красного перцалимон

Ещё от Marisa Kapeal