Guston

Jägerschnitzel mit Makkaroni und Feuerwehrsoße

Panierte Jagdwurst auf Makkaroni mit würziger Tomatensoße, ein Kindheitsgericht.

Karo | schnelle & einfache Rezepte
RU
Подготовка
15m
Готовка
20m
Шаги
8
Порции
4
Сложность
Легко

Как готовить

  1. Шаг 1Jagdwurst panieren

    Die Jagdwurst-Scheiben nacheinander durch Mehl, Ei und Semmelbrösel ziehen.

    пшеничная мука
  2. Шаг 2Schnitzel von beiden Seiten braten

    Die panierten Scheiben in der Pfanne von beiden Seiten anbraten.

  3. Шаг 3Mehl in Butter rühren

    Die Butter im Topf schmelzen und das Mehl unter Rühren einarbeiten.

    сливочное маслопшеничная мука
  4. Шаг 4Tomatenmark einrühren

    Das Tomatenmark einrühren.

    томатная паста
  5. Шаг 5Passierte Tomaten zugeben

    Die passierten Tomaten in den Topf geben und unterrühren.

    томатное пюре
  6. Шаг 6Soße glatt rühren

    Die Soße mit dem Schneebesen verrühren, bis sie glatt ist.

  7. Шаг 7Makkaroni abgießen

    Die gekochten Makkaroni in eine Schüssel geben.

  8. Шаг 8Anrichten mit Soße

    Die Soße über die Makkaroni geben und das Schnitzel darauflegen.

    томатное пюре

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