GustonJägerschnitzel mit Makkaroni und Feuerwehrsoße
Panierte Jagdwurst auf Makkaroni mit würziger Tomatensoße, ein Kindheitsgericht.
Karo | schnelle & einfache RezepteFR
- Préparation
- 15m
- Cuisson
- 20m
- Étapes
- 8
- Portions
- 4
- Difficulté
- Facile
Pâtes
Déjeuner
Dîner
Réconfortant
Pour enfantsRéalisation
- Étape 1Jagdwurst panieren
Die Jagdwurst-Scheiben nacheinander durch Mehl, Ei und Semmelbrösel ziehen.
farine de blé - Étape 2Schnitzel von beiden Seiten braten
Die panierten Scheiben in der Pfanne von beiden Seiten anbraten.
- Étape 3Mehl in Butter rühren
Die Butter im Topf schmelzen und das Mehl unter Rühren einarbeiten.
beurrefarine de blé - Étape 4Tomatenmark einrühren
Das Tomatenmark einrühren.
concentré de tomate - Étape 5Passierte Tomaten zugeben
Die passierten Tomaten in den Topf geben und unterrühren.
purée de tomate - Étape 6Soße glatt rühren
Die Soße mit dem Schneebesen verrühren, bis sie glatt ist.
- Étape 7Makkaroni abgießen
Die gekochten Makkaroni in eine Schüssel geben.
- Étape 8Anrichten mit Soße
Die Soße über die Makkaroni geben und das Schnitzel darauflegen.
purée de tomate
