GustonJägerschnitzel mit Makkaroni und Feuerwehrsoße
Panierte Jagdwurst auf Makkaroni mit würziger Tomatensoße, ein Kindheitsgericht.
Karo | schnelle & einfache RezepteDE
- Vorbereitung
- 15m
- Kochen
- 20m
- Schritte
- 8
- Portionen
- 4
- Schwierigkeit
- Einfach
Pasta
Mittagessen
Abendessen
Wohlfühl
KinderfreundlichZubereitung
- Schritt 1Jagdwurst panieren
Die Jagdwurst-Scheiben nacheinander durch Mehl, Ei und Semmelbrösel ziehen.
Weizenmehl - Schritt 2Schnitzel von beiden Seiten braten
Die panierten Scheiben in der Pfanne von beiden Seiten anbraten.
- Schritt 3Mehl in Butter rühren
Die Butter im Topf schmelzen und das Mehl unter Rühren einarbeiten.
ButterWeizenmehl - Schritt 4Tomatenmark einrühren
Das Tomatenmark einrühren.
Tomatenmark - Schritt 5Passierte Tomaten zugeben
Die passierten Tomaten in den Topf geben und unterrühren.
passierte Tomaten - Schritt 6Soße glatt rühren
Die Soße mit dem Schneebesen verrühren, bis sie glatt ist.
- Schritt 7Makkaroni abgießen
Die gekochten Makkaroni in eine Schüssel geben.
- Schritt 8Anrichten mit Soße
Die Soße über die Makkaroni geben und das Schnitzel darauflegen.
passierte Tomaten
