GustonJägerschnitzel mit Makkaroni und Feuerwehrsoße
Panierte Jagdwurst auf Makkaroni mit würziger Tomatensoße, ein Kindheitsgericht.
Karo | schnelle & einfache RezepteCA
- Preparació
- 15m
- Cocció
- 20m
- Passos
- 8
- Racions
- 4
- Dificultat
- Fàcil
Pasta
Dinar
Sopar
Reconfortant
Per a nensElaboració
- Pas 1Jagdwurst panieren
Die Jagdwurst-Scheiben nacheinander durch Mehl, Ei und Semmelbrösel ziehen.
farina de blat - Pas 2Schnitzel von beiden Seiten braten
Die panierten Scheiben in der Pfanne von beiden Seiten anbraten.
- Pas 3Mehl in Butter rühren
Die Butter im Topf schmelzen und das Mehl unter Rühren einarbeiten.
mantegafarina de blat - Pas 4Tomatenmark einrühren
Das Tomatenmark einrühren.
pasta de tomàquet - Pas 5Passierte Tomaten zugeben
Die passierten Tomaten in den Topf geben und unterrühren.
puré de tomàquet - Pas 6Soße glatt rühren
Die Soße mit dem Schneebesen verrühren, bis sie glatt ist.
- Pas 7Makkaroni abgießen
Die gekochten Makkaroni in eine Schüssel geben.
- Pas 8Anrichten mit Soße
Die Soße über die Makkaroni geben und das Schnitzel darauflegen.
puré de tomàquet
