Guston

Fiori di magnolia canditi

Petali di magnolia sciroppati e canditi, da usare come decorazione o condimento.

Открыть в Guston
RU
  • 15 мин
  • Всего 15 мин
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 97 ккал
  • Белки: примерно 0 г, 0% калорий
  • Жиры: примерно 0 г, 0% калорий
  • Углеводы: примерно 25 г, 100% калорий

Не учтено: Petali di magnolia.

Ингредиенты4

4 порции
  • 100г
  • 100г
  • 100г
  • по вкусу

Посуда

  • Сотейник

Шаги5

  1. Шаг 1. Separate the petals

    Scegliere fiori non rovinati; staccare delicatamente i petali del fiore dal pistillo centrale.

    Petali di magnolia
  2. Шаг 2. Wash and dry petals

    Lavarli bene e asciugare su carta o un panno.

    Petali di magnolia
  3. Шаг 3. Prepare the syrup

    Pesare i fiori e mettere la stessa quantità di acqua e zucchero in una casseruola (esempio: 100g petali, 100g acqua, 100g zucchero); aggiungere qualche goccia di succo di limone e portare a bollore acqua e zucchero.

    Petali di magnoliaводасахарлимонный сок
  4. Шаг 4. Cook the petals

    Mettere i petali e lasciar cuocere 15 minuti a fuoco medio basso.

    Petali di magnolia
  5. Шаг 5. Cool and rest

    Versare in un recipiente i petali con lo sciroppo, far raffreddare e lasciar riposare un giorno in frigorifero.

    Si possono mantenere anche 3/4 giorni in frigorifero, sempre immersi nello sciroppo.
    Petali di magnoliaводасахар
Открыть оригинал в Instagram@fabiohofame

Ещё от Fabio Vicentini

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston