Fiori di magnolia canditi
Petali di magnolia sciroppati e canditi, da usare come decorazione o condimento.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 97 kcal
- Proteine: circa 0 g, 0% delle calorie
- Grassi: circa 0 g, 0% delle calorie
- Carboidrati: circa 25 g, 100% delle calorie
Non conteggiati: Petali di magnolia.
Ingredienti4
- 100g
- 100g
- 100g
- a piacere
Utensili da cucina
- Casseruola
Passaggi5
Passaggio 1. Separate the petals
Scegliere fiori non rovinati; staccare delicatamente i petali del fiore dal pistillo centrale.
Petali di magnoliaPassaggio 2. Wash and dry petals
Lavarli bene e asciugare su carta o un panno.
Petali di magnoliaPassaggio 3. Prepare the syrup
Pesare i fiori e mettere la stessa quantità di e in una casseruola (esempio: 100g petali, 100g acqua, 100g zucchero); aggiungere qualche goccia di e portare a bollore acqua e zucchero.
Petali di magnoliaPassaggio 4. Cook the petals
Mettere i petali e lasciar cuocere 15 minuti a fuoco medio basso.
Petali di magnoliaPassaggio 5. Cool and rest
Versare in un recipiente i petali con lo sciroppo, far raffreddare e lasciar riposare un giorno in frigorifero.
Si possono mantenere anche 3/4 giorni in frigorifero, sempre immersi nello sciroppo.Petali di magnoliaacquazucchero
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