Fiori di magnolia canditi

Name: Fiori di magnolia canditi
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g Petali di magnolia; 100 g acqua; 100 g zucchero; succo di limone to taste

by Fabio Vicentini@fabiohofame

Petali di magnolia sciroppati e canditi, da usare come decorazione o condimento.

Open in Guston

15 min
15 min total
4 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

approximately 97 kcal
Protein: approximately 0 g, 0% of calories
Fat: approximately 0 g, 0% of calories
Carbs: approximately 25 g, 100% of calories

Not counted: Petali di magnolia.

Italian

Dessert

Sweet Tooth

Quick & Easy #fiori-canditi #magnolia

Ingredients4

4 servings

Petali di magnolia100g
acqua100g
zucchero100g
succo di limoneto taste

Cookware

Saucepan

Steps5

Step 1. Separate the petals
Scegliere fiori non rovinati; staccare delicatamente i petali del fiore dal pistillo centrale.
Petali di magnolia
Step 2. Wash and dry petals
Lavarli bene e asciugare su carta o un panno.
Petali di magnolia
Step 3. Prepare the syrup
Pesare i fiori e mettere la stessa quantità di e in una casseruola (esempio: 100g petali, 100g acqua, 100g zucchero); aggiungere qualche goccia di e portare a bollore acqua e zucchero.
Petali di magnolia
Step 4. Cook the petals
Mettere i petali e lasciar cuocere 15 minuti a fuoco medio basso.
Petali di magnolia
Step 5. Cool and rest
Versare in un recipiente i petali con lo sciroppo, far raffreddare e lasciar riposare un giorno in frigorifero.
Si possono mantenere anche 3/4 giorni in frigorifero, sempre immersi nello sciroppo.
Petali di magnoliaacquazucchero