Beef & Sweet Potato with Cheese Sauce

Name: Beef & Sweet Potato with Cheese Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 800 г батат; 600 г говяжий фарш; соль по вкусу; чёрный перец по вкусу; чесночный порошок по вкусу; 250 мл сыр; 50 г ндуя; 50 г песто; 25 г кедровый орех

от Homemade Recipe@homemade_style_recipe

Skillet beef and sweet potato topped with creamy cheese sauce, nduja, and fresh basil pesto

Открыть в Guston

30 мин
Всего 30 мин
4 порции
Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 409 г

800 ккал
Белки: 40,9 г, 20% калорий
Жиры: 51,4 г, 58% калорий
Углеводы: 43,5 г, 22% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Быстро и просто #cheesy #warming

Ингредиенты9

4 порции

Содержит

Молочные продуктыОрехи

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги5

Шаг 1. Slice the sweet potatoes
Slice up your sweet potatoes, skin and all. Make sure to wash them thoroughly first.
батат
Шаг 2. Fry potatoes and beef
Fry the sweet potatoes in a pan with the beef mince. Add salt, pepper, and garlic granules. Cook until the sweet potatoes are tender and the beef is browned.
Fresh garlic works too if you have it on hand.
бататговяжий фаршсольчёрный перецчесночный порошок
Шаг 3. Make the cheese sauce
While the beef and sweet potatoes cook, make the creamy cheese sauce in another pan.
сыр
Шаг 4. Assemble and top
Once the sweet potato and beef are cooked, pour the cheese sauce all over. Top with nduja, fresh basil pesto, and pine nuts.
You can serve it straight from the cast iron casserole dish for less washing up.
сырндуяпестокедровый орех
Шаг 5. Serve and enjoy
Serve immediately and enjoy this warming, comforting dish.