Name: Tempeh macerado
Prep time: 245 min
Cook time: 17 min
Total time: 262 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g tempeh; 3 clove ajo; 150 ml agua; 75 ml salsa de soja; 3 tbsp vinagre de arroz; 1 pc limón; 75 g pasta de tomate; 1 tsp pimentón dulce; 1 tsp jengibre molido; 1 tsp orégano; 1 tsp tomillo; 0.5 tsp pimienta negra

Step 1. Rebanar el tempeh

Rebana el .

Step 2. Chafar los ajos

Pela y chafa los .

Step 3. Mezclar el macerado

Mezcla el , la , el , el jugo de , la , el pimentón, el jengibre, el , el y la pimienta.

pimentón dulcejengibre molidopimienta negra

Step 4. Macerar el tempeh

Añade los y el , y refrigera 4 horas.

Step 5. Precalentar la air fryer

Precalienta la air fryer a 200°C 5 minutos.

Step 6. Asar el tempeh

Escurre el y ásalo a 180°C 12 minutos.

Step 7. Servir el tempeh

Sirve el junto con el resto del macerado a modo de salsa.

aguasalsa de sojavinagre de arrozlimónpasta de tomatepimentón dulcejengibre molidooréganotomillopimienta negra

Tempeh macerado

Nutritionper serving

Ingredients12

Cookware

Contains

Steps7