Tempeh macerado
Tempeh jugoso y muy sabroso, marinado en un macerado intenso que también sirve como salsa.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 338 g
- 321 kcal
- Protéines: 31,3 g, 35 % des calories
- Lipides: 14,3 g, 36 % des calories
- Glucides: 24,9 g, 28 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients12
- 250g
- 3gousse
- 150ml
- 75ml
- 3c.à.s.
- 1pc
- 75g
- 1c.à.c.
- 1c.à.c.
- 1c.à.c.
- 1c.à.c.
- 0.5c.à.c.
Ustensiles
- Friteuse sans huile
Contient
SojaBlé
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Étapes7
Étape 1. Rebanar el tempeh
Rebana el .
Étape 2. Chafar los ajos
Pela y chafa los ajos.
ailÉtape 3. Mezclar el macerado
Mezcla el agua, la salsa de , el vinagre de arroz, el jugo de limón, la pasta de , el pimentón, el jengibre, el orégano, el tomillo y la pimienta.
eauvinaigre de rizcitronpaprika douxgingembre mouluoriganthympoivre noirÉtape 4. Macerar el tempeh
Añade los ajos y el , y refrigera 4 horas.
ailÉtape 5. Precalentar la air fryer
Precalienta la air fryer a 200°C 5 minutos.
Étape 6. Asar el tempeh
Escurre el y ásalo a 180°C 12 minutos.
Étape 7. Servir el tempeh
Sirve el junto con el resto del macerado a modo de salsa.
eausauce sojavinaigre de rizcitronconcentré de tomatepaprika douxgingembre mouluoriganthympoivre noir
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