Guston

Tempeh macerado

Tempeh jugoso y muy sabroso, marinado en un macerado intenso que también sirve como salsa.

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FR
  • 4 h 22 min
  • 4 h 22 min au total
  • 2 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 338 g

  • 321 kcal
  • Protéines: 31,3 g, 35 % des calories
  • Lipides: 14,3 g, 36 % des calories
  • Glucides: 24,9 g, 28 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients12

2 portions
  • 250g
  • 3gousse
  • 150ml
  • 75ml
  • 3c.à.s.
  • 1pc
  • 75g
  • 1c.à.c.
  • 1c.à.c.
  • 1c.à.c.
  • 1c.à.c.
  • 0.5c.à.c.

Ustensiles

  • Friteuse sans huile

Contient

SojaBlé

Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.

Étapes7

  1. Étape 1. Rebanar el tempeh

    Rebana el .

  2. Étape 2. Chafar los ajos

    Pela y chafa los ajos.

    ail
  3. Étape 3. Mezclar el macerado

    Mezcla el agua, la salsa de , el vinagre de arroz, el jugo de limón, la pasta de , el pimentón, el jengibre, el orégano, el tomillo y la pimienta.

    eauvinaigre de rizcitronpaprika douxgingembre mouluoriganthympoivre noir
  4. Étape 4. Macerar el tempeh

    Añade los ajos y el , y refrigera 4 horas.

    ail
  5. Étape 5. Precalentar la air fryer

    Precalienta la air fryer a 200°C 5 minutos.

  6. Étape 6. Asar el tempeh

    Escurre el y ásalo a 180°C 12 minutos.

  7. Étape 7. Servir el tempeh

    Sirve el junto con el resto del macerado a modo de salsa.

    eausauce sojavinaigre de rizcitronconcentré de tomatepaprika douxgingembre mouluoriganthympoivre noir
Voir l'original sur Instagram@veganiacos

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