Mini hamburguesas de remolacha

Name: Mini hamburguesas de remolacha
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 320 g avena; 200 g judías blancas pequeñas; 2 pc remolacha; 40 g pasta de tomate; 30 g levadura nutricional; 1 tsp ajo en polvo; 1 tsp cebolla en polvo; 1 tsp orégano; 1 tsp tomillo

by Tono 🌱 Recetas veganas@veganiacos

Mini hamburguesas veganas de remolacha y alubias blancas con copos de avena, para comer en pan, en wrap o mojadas en salsa.

Open in Guston

26 min
26 min total
4 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 190 g

529 kcal
Protein: 27 g, 20% of calories
Fat: 6 g, 10% of calories
Carbs: 95 g, 70% of calories

Estimated from the ingredients.

Baking

Lunch

Quick & Easy #mini-burgers

Steps5

Step 1. Drain the beans
Escurre las alubias.
judías blancas pequeñas
Step 2. Blend the base mixture
Tritura las , las alubias, la , la , el , la , el y el hasta lograr una mezcla homogénea.
judías blancas pequeñas
Step 3. Grind the oats
Tritura los Copos de Suaves hasta hacerlos harina.
Step 4. Shape the mini burgers
Integra la a la mezcla, divídela en porciones de 30 gr. cada una, boléalas y dales forma de mini hamburguesas.
Step 5. Bake the burgers
Precalienta el horno o la air fryer a 180°C y asa las hamburguesas a la misma temperatura durante 6 minutos.