Mini hamburguesas de remolacha

Name: Mini hamburguesas de remolacha
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 320 g Haferflocken; 200 g Navy-Bohnen; 2 Stk Rote Bete; 40 g Tomatenmark; 30 g Hefeflocken; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Zwiebelpulver; 1 TL Oregano; 1 TL Thymian

von Tono 🌱 Recetas veganas@veganiacos

Mini hamburguesas veganas de remolacha y alubias blancas con copos de avena, para comer en pan, en wrap o mojadas en salsa.

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26 Min.
26 Min. insgesamt
4 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 190 g

529 kcal
Eiweiß: 27 g, 20 % der Kalorien
Fett: 6 g, 10 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 95 g, 70 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Backen

Mittagessen

Schnell & einfach #mini-burgers

Schritte5

Schritt 1. Drain the beans
Escurre las alubias.
Navy-Bohnen
Schritt 2. Blend the base mixture
Tritura las remolachas, las alubias, la pasta de tomate, la levadura nutricional, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano y el tomillo hasta lograr una mezcla homogénea.
Rote BeteNavy-BohnenTomatenmarkHefeflockenKnoblauchpulverZwiebelpulverOreganoThymian
Schritt 3. Grind the oats
Tritura los Copos de Avena Suaves hasta hacerlos harina.
Haferflocken
Schritt 4. Shape the mini burgers
Integra la avena a la mezcla, divídela en porciones de 30 gr. cada una, boléalas y dales forma de mini hamburguesas.
Haferflocken
Schritt 5. Bake the burgers
Precalienta el horno o la air fryer a 180°C y asa las hamburguesas a la misma temperatura durante 6 minutos.