Mini hamburguesas de remolacha

Name: Mini hamburguesas de remolacha
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 320 g avena; 200 g judías blancas pequeñas; 2 ud remolacha; 40 g pasta de tomate; 30 g levadura nutricional; 1 cdta ajo en polvo; 1 cdta cebolla en polvo; 1 cdta orégano; 1 cdta tomillo

de Tono 🌱 Recetas veganas@veganiacos

Mini hamburguesas veganas de remolacha y alubias blancas con copos de avena, para comer en pan, en wrap o mojadas en salsa.

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26 min
26 min en total
4 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 190 g

529 kcal
Proteínas: 27 g, 20 % de las calorías
Grasas: 6 g, 10 % de las calorías
Hidratos: 95 g, 70 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Horneado

Almuerzo

Rápido y fácil #mini-burgers

Pasos5

Paso 1. Drain the beans
Escurre las alubias.
judías blancas pequeñas
Paso 2. Blend the base mixture
Tritura las , las alubias, la , la , el , la , el y el hasta lograr una mezcla homogénea.
judías blancas pequeñas
Paso 3. Grind the oats
Tritura los Copos de Suaves hasta hacerlos harina.
Paso 4. Shape the mini burgers
Integra la a la mezcla, divídela en porciones de 30 gr. cada una, boléalas y dales forma de mini hamburguesas.
Paso 5. Bake the burgers
Precalienta el horno o la air fryer a 180°C y asa las hamburguesas a la misma temperatura durante 6 minutos.