Tempeh macerado
Tempeh jugoso y muy sabroso, marinado en un macerado intenso que también sirve como salsa.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 338 g
- 321 kcal
- Eiweiß: 31,3 g, 35 % der Kalorien
- Fett: 14,3 g, 36 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 24,9 g, 28 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten12
- 250g
- 3Zehe
- 150ml
- 75ml
- 3EL
- 1Stk
- 75g
- 1TL
- 1TL
- 1TL
- 1TL
- 0.5TL
Kochgeschirr
- Heißluftfritteuse
Enthält
SojaWeizen
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte7
Schritt 1. Rebanar el tempeh
Rebana el .
Schritt 2. Chafar los ajos
Pela y chafa los ajos.
KnoblauchSchritt 3. Mezclar el macerado
Mezcla el agua, la salsa de soja, el vinagre de arroz, el jugo de limón, la pasta de tomate, el pimentón, el jengibre, el orégano, el tomillo y la pimienta.
WasserSojasauceReisessigZitroneTomatenmarkedelsüßes PaprikapulverIngwerpulverOreganoThymianschwarzer PfefferSchritt 4. Macerar el tempeh
Añade los ajos y el , y refrigera 4 horas.
KnoblauchSchritt 5. Precalentar la air fryer
Precalienta la air fryer a 200°C 5 minutos.
Schritt 6. Asar el tempeh
Escurre el y ásalo a 180°C 12 minutos.
Schritt 7. Servir el tempeh
Sirve el junto con el resto del macerado a modo de salsa.
WasserSojasauceReisessigZitroneTomatenmarkedelsüßes PaprikapulverIngwerpulverOreganoThymianschwarzer Pfeffer
Mehr von Tono 🌱 Recetas veganas
Alle ansehenGuston für iPhone und Android
Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.








