Guston
Panini brioche farciti con polpa di aragosta, sedano e sale aromatizzato al timo e origano.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 302 g
- 652 kcal
- Proteine: 33,7 g, 21% delle calorie
- Grassi: 39,2 g, 54% delle calorie
- Carboidrati: 40,3 g, 25% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Americana
Panino
Pranzo
Veloce e facileIngredienti19
- 125g
- 125g
- 145ml
- 1pz
- 4g
- 4g
- 25g
- 25g
- 1cucch.
- 100g
- 50g
- a piacere
- 1pz
- a piacere
- 750g
- 1pz
- a piacere
- a piacere
- a piacere
Utensili da cucina
- Padella
- Gratella per dolci
- Mortaio
- Pinze da cucina
Contiene
LatticiniUovaCrostacei e molluschiGrano
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi8
Passaggio 1. Modellare l'impasto
Dividi l'impasto e modellalo in filoncini.
farina di granofarina per panelatteuovosalelievito frescoburroPassaggio 2. Cuocere i panini
Cuoci i panini e lasciali raffreddare su una griglia.
Passaggio 3. Tostare i panini
Tosta i panini in padella con il .
Passaggio 4. Cuocere l'aragosta
Cuoci l'aragosta.
asticePassaggio 5. Estrarre la polpa
Estrai la polpa dell'aragosta e tagliala a pezzi.
asticePassaggio 6. Unire aragosta e sedano
Unisci la polpa, il tritato e il fuso.
asticePassaggio 7. Tritare il sale aromatico
Trita nel mortaio il grosso con timo, e .
timo essiccatoPassaggio 8. Farcire i panini
Riempi i panini con l'aragosta e cospargi con il aromatico.
asticesedanotimo essiccatooriganopepe nero
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