Guston
Panini brioche farciti con polpa di aragosta, sedano e sale aromatizzato al timo e origano.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 302 g
- 652 kcal
- Proteínas: 33,7 g, 21 % de las calorías
- Grasas: 39,2 g, 54 % de las calorías
- Hidratos: 40,3 g, 25 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Americana
Sándwich
Almuerzo
Rápido y fácilIngredientes19
- 125g
- 125g
- 145ml
- 1ud
- 4g
- 4g
- 25g
- 25g
- 1cdta
- 100g
- 50g
- al gusto
- 1ud
- al gusto
- 750g
- 1ud
- al gusto
- al gusto
- al gusto
Utensilios de cocina
- Sartén
- Rejilla
- Mortero
- Pinzas
Contiene
LácteosHuevosMariscosTrigo
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos8
Paso 1. Modellare l'impasto
Dividi l'impasto e modellalo in filoncini.
harina de trigoharina de fuerzalechehuevosallevadura frescamantequillaPaso 2. Cuocere i panini
Cuoci i panini e lasciali raffreddare su una griglia.
Paso 3. Tostare i panini
Tosta i panini in padella con il burro.
mantequillaPaso 4. Cuocere l'aragosta
Cuoci l'aragosta.
bogavantePaso 5. Estrarre la polpa
Estrai la polpa dell'aragosta e tagliala a pezzi.
bogavantePaso 6. Unire aragosta e sedano
Unisci la polpa, il sedano tritato e il burro fuso.
bogavanteapiomantequillaPaso 7. Tritare il sale aromatico
Trita nel mortaio il grosso con timo, origano e pepe nero.
tomillo secooréganopimienta negraPaso 8. Farcire i panini
Riempi i panini con l'aragosta e cospargi con il aromatico.
bogavanteapiotomillo secooréganopimienta negra
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