Apfelpfannkuchen

Name: Apfelpfannkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 2 pz uovo; 1 pizzico sale; 1 pizzico zucchero; 125 ml latte; 125 ml acqua frizzante; 125 g farina di grano; 0.8 cucch. lievito per dolci; 2 pz mela; 1 cucch. olio vegetale

di Karo | schnelle & einfache Rezepte@kochen_mit_k

Saftige Apfelpfannkuchen mit geriebenem Apfel und steif geschlagenem Eiweiß, wie aus der Kindheit.

Apri in Guston

30 min
30 min in totale
4 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 215 g

249 kcal
Proteine: 7,6 g, 12% delle calorie
Grassi: 7,4 g, 27% delle calorie
Carboidrati: 38,4 g, 61% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Colazione

Comfort

Per bambini

Veloce e facile #einfache-rezepte #kinderrezepte

Utensili da cucina

Padella

Contiene

LatticiniUovaGrano

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Passaggi4

Passaggio 1. Eiweiß steif schlagen
Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
uovo
Passaggio 2. Eigelb verrühren
Eigelb mit Salz, Zucker, Milch, Sprudelwasser, Mehl, Backpulver und den geriebenen Äpfeln verrühren.
uovosalezuccherolatteacqua frizzantefarina di granolievito per dolcimela
Passaggio 3. Eischnee vorsichtig unterheben
Anschließend das Eiweiß vorsichtig unterheben.
uovo
Passaggio 4. Pfannkuchen ausbacken
In der Pfanne ausbacken.
Dazu essen wir am liebsten gut gekühlten Apfelmus.
olio vegetale