Guston

Saftige Apfelpfannkuchen mit geriebenem Apfel und steif geschlagenem Eiweiß, wie aus der Kindheit.

Obre a Guston
CA
  • 30 min
  • 30 min en total
  • 4 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 215 g

  • 249 kcal
  • Proteïnes: 7,6 g, 12 % de les calories
  • Greixos: 7,4 g, 27 % de les calories
  • Hidrats: 38,4 g, 61 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients9

4 racions
  • 2ud
  • 1pessic
  • 1pessic
  • 125ml
  • 125ml
  • 125g
  • 0.8cdta
  • 2ud
  • 1cda

Estris de cuina

  • Paella

Conté

LactisOusBlat

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Passos4

  1. Pas 1. Eiweiß steif schlagen

    Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.

    ou
  2. Pas 2. Eigelb verrühren

    Eigelb mit , Zucker, Milch, Sprudelwasser, Mehl, Backpulver und den geriebenen Äpfeln verrühren.

    ousucrelletaigua amb gasfarina de blatllevat químicpoma
  3. Pas 3. Eischnee vorsichtig unterheben

    Anschließend das Eiweiß vorsichtig unterheben.

    ou
  4. Pas 4. Pfannkuchen ausbacken

    In der Pfanne ausbacken.

    Dazu essen wir am liebsten gut gekühlten Apfelmus.
    oli vegetal
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