Guston
Ein Crumble mit Mandel-Hafer-Teig und geraspelten Äpfeln, mit Datteln gesüßt.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 217 g
- 443 kcal
- Proteine: 11,3 g, 9% delle calorie
- Grassi: 25,5 g, 47% delle calorie
- Carboidrati: 53,1 g, 44% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Cottura al forno
Dolce
GolosoIngredienti8
- 150g
- 150g
- 75g
- 60g
- 4pz
Utensili da cucina
- Pirofila
- Forno
- Carta stagnola
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi9
Passaggio 1. Datteln einweichen
Die Datteln in heißem Wasser einweichen (ca. 15 Minuten).
datteroPassaggio 2. Datteln pürieren
Die eingeweichten Datteln mit einem kleinen Schluck Milch vermixen, damit ein Mus entsteht.
datterolattePassaggio 3. Teig verkneten
Das Dattelmus mit den Zutaten für den Teig verkneten.
farina di mandorlefarina d'avenadatterolatteolio di coccoPassaggio 4. Teig in Form geben
Die Hälfte von dem Teig in eine gefettete Form geben.
farina di mandorlefarina d'avenadatterolatteolio di coccoPassaggio 5. Äpfel raspeln
4 Äpfel schälen und raspeln.
melaPassaggio 6. Streusel auf Äpfel verteilen
Die geraspelten Äpfel ebenso in die Form geben und den restlichen Teig als Streusel auf die Äpfel verteilen.
melaPassaggio 7. Mit Mandeln toppen
Ggf mit gehobelten Mandeln toppen.
mandorlaPassaggio 8. Bei 180 Grad backen
Auf 180 Grad Umluft ca. 20-25 Minuten ausbacken.
Passaggio 9. Mit Alufolie abdecken
Evtl bei der Halbzeit mit Alufolie bedecken, damit die Streusel nicht zu dunkel werden.
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