Guston

Apfel Crumble

Ein Crumble mit Mandel-Hafer-Teig und geraspelten Äpfeln, mit Datteln gesüßt.

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FR
  • 43 min
  • 43 min au total
  • 6 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 217 g

  • 443 kcal
  • Protéines: 11,3 g, 9 % des calories
  • Lipides: 25,5 g, 47 % des calories
  • Glucides: 53,1 g, 44 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients8

6 portions
  • 150g
  • 150g
  • 75g
  • 60g
  • 4pc

Ustensiles

  • Plat à gratin
  • Four
  • Papier aluminium

Contient

Produits laitiersFruits à coqueGluten

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Étapes9

  1. Étape 1. Datteln einweichen

    Die in heißem Wasser einweichen (ca. 15 Minuten).

  2. Étape 2. Datteln pürieren

    Die eingeweichten mit einem kleinen Schluck Milch vermixen, damit ein Mus entsteht.

    lait
  3. Étape 3. Teig verkneten

    Das Dattelmus mit den Zutaten für den Teig verkneten.

    farine d'amandefarine d'avoinedattelaithuile de coco
  4. Étape 4. Teig in Form geben

    Die Hälfte von dem Teig in eine gefettete Form geben.

    farine d'amandefarine d'avoinedattelaithuile de coco
  5. Étape 5. Äpfel raspeln

    4 Äpfel schälen und raspeln.

    pomme
  6. Étape 6. Streusel auf Äpfel verteilen

    Die geraspelten Äpfel ebenso in die Form geben und den restlichen Teig als Streusel auf die Äpfel verteilen.

    pomme
  7. Étape 7. Mit Mandeln toppen

    Ggf mit gehobelten Mandeln toppen.

    amande
  8. Étape 8. Bei 180 Grad backen

    Auf 180 Grad Umluft ca. 20-25 Minuten ausbacken.

  9. Étape 9. Mit Alufolie abdecken

    Evtl bei der Halbzeit mit Alufolie bedecken, damit die Streusel nicht zu dunkel werden.

Voir l'original sur Instagram@melissasfoodspace

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