Name: Sojalitas crujientes
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 400 g Sojalitas; 50 g concentré de tomate; 170 ml eau; 3 c.à.s. sauce soja; 1 c.à.c. paprika doux; 1 c.à.c. paprika fort; 1 c.à.c. ail en poudre; 1 c.à.c. oignon en poudre; 1 c.à.c. origan; 1 c.à.c. thym; 0.3 c.à.c. poivre noir; 0.3 c.à.c. poivre de Cayenne

Étapes6

Étape 1. Hidratar las sojalitas
Hidrata en agua las 10 minutos y escúrrelas.
eau
Étape 2. Preparar el macerado
Mezcla en un cuenco la pasta de , el agua, la salsa de , los 2 tipos de pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano, el tomillo, la pimienta y la cayena.
eaupaprika douxpaprika fortail en poudreoignon en poudreoriganthympoivre noirpoivre de Cayenne
Étape 3. Impregnar las sojalitas
Impregna bien en un bol las con el macerado.
Étape 4. Precalentar el horno
Precalienta el horno o la air fryer a 200°C 5 minutos.
Étape 5. Asar las sojalitas
Asa las a 180°C 12 minutos.
Étape 6. Atemperar y guardar
Déjalas atemperar 30 minutos y guárdalas en un tarro hermético cerrado.
Sojalitas

Sojalitas crujientes

Ingrédients12

Ustensiles

Contient

Étapes6

Étape 1. Hidratar las sojalitas

Étape 2. Preparar el macerado

Étape 3. Impregnar las sojalitas

Étape 4. Precalentar el horno

Étape 5. Asar las sojalitas

Étape 6. Atemperar y guardar

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