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Nuggets de pollo caseros (sin gluten) con salsa de yogur

Nuggets de pollo crujientes y sin gluten, con una salsa fresca de yogur.

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FR
  • 38 min
  • 38 min au total
  • 2 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

  • environ 420 kcal
  • Protéines: environ 37,9 g, 36 % des calories
  • Lipides: environ 23,6 g, 51 % des calories
  • Glucides: environ 13,8 g, 13 % des calories

Non comptés : pétales de maïs et Copos de puré de patata.

Ingrédients17

2 portions
  • 1pc
  • 4c.à.s.
  • 3c.à.s.
  • 125ml
  • au goût
  • 1c.à.c.
  • au goût
  • au goût
  • au goût
  • 0.5c.à.s.
  • 2pc
  • 1c.à.c.
  • 1c.à.s.
  • au goût

Ustensiles

  • Four

Contient

Produits laitiersŒufs

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Étapes6

  1. Étape 1. Blend the chicken mixture

    Tritura la pechuga junto con los copos de puré, el queso crema, la leche y las especias hasta obtener una mezcla homogénea.

    blanc de pouletCopos de puré de patatafromage à la crèmelaitseloignon en poudrepaprikacurcumapoivre noir
  2. Étape 2. Shape the nuggets

    Da forma a los nuggets.

  3. Étape 3. Coat the nuggets

    Reboza pasando primero por maicena, después por huevo y, por último, por corn flakes triturados o pan rallado.

    Pan rallado es una alternativa a los corn flakes.
    fécule de maïsœufpétales de maïs
  4. Étape 4. Drizzle with oil

    Rocía con un poco de aceite.

    yaourt grec
  5. Étape 5. Bake the nuggets

    Al horno a 200 °C durante unos 18 minutos, con calor arriba y abajo, sin ventilador.

  6. Étape 6. Mix the yogurt sauce

    Mezcla los yogures con la cebolla en polvo, la mostaza en grano, el zumo de medio limón, la sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Remueve bien.

    moutarde à l'anciennecitronhuile d'olive extra viergeseloignon en poudre
Voir l'original sur Instagram@mamaatomica

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