Guston

Mint lamb meatballs with dill yoghurt dip

Mint lamb meatballs served over couscous with a dill yoghurt dip.

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FR
  • 20 min
  • 20 min au total
  • 1 portion
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 600 g

  • 933 kcal
  • Protéines: 41 g, 18 % des calories
  • Lipides: 46 g, 45 % des calories
  • Glucides: 87,8 g, 38 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients15

1 portion
  • 3c.à.s.
  • 1c.à.c.
  • 1gousse
  • 1c.à.c.
  • au goût
  • 1pc
  • 80g
  • 60g
  • 25g
  • 130g
  • 0.5c.à.c.
  • 1c.à.c.
  • 1c.à.s.

Ustensiles

  • Poêle

Contient

Produits laitiersBlé

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Étapes4

  1. Étape 1. Mix the dip

    Mix the yoghurt, dill, garlic, olive oil and salt.

    yaourtanethailhuile d'olivesel
  2. Étape 2. Assemble the bowl

    Top with chopped cucumber, , red onion, , and lamb meatballs.

    concombreoignon rougeagneau haché
  3. Étape 3. Mix and shape meatballs

    Mix all meatball ingredients together and shape into small meatballs.

    selagneau hachéail en poudrementhechapelurelait
  4. Étape 4. Fry the meatballs

    Fry the meatballs in olive oil on medium heat.

    huile d'olive
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