Guston

Mint lamb meatballs with dill yoghurt dip

Mint lamb meatballs served over couscous with a dill yoghurt dip.

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DE
  • 20 Min.
  • 20 Min. insgesamt
  • 1 Portion
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 600 g

  • 933 kcal
  • Eiweiß: 41 g, 18 % der Kalorien
  • Fett: 46 g, 45 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 87,8 g, 38 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten15

1 Portion
  • 3EL
  • 1TL
  • 1Zehe
  • 1TL
  • nach Geschmack
  • 1Stk
  • 80g
  • 60g
  • 25g
  • 130g
  • 0.5TL
  • 1TL
  • 1EL

Kochgeschirr

  • Bratpfanne

Enthält

MilchprodukteWeizen

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Schritte4

  1. Schritt 1. Mix the dip

    Mix the yoghurt, , garlic, olive oil and salt.

    JoghurtKnoblauchOlivenölSalz
  2. Schritt 2. Assemble the bowl

    Top with chopped cucumber, , red onion, olives, and lamb meatballs.

    Gurkerote ZwiebelOlivenLammhackfleisch
  3. Schritt 3. Mix and shape meatballs

    Mix all meatball ingredients together and shape into small meatballs.

    SalzLammhackfleischKnoblauchpulverMinzePaniermehlMilch
  4. Schritt 4. Fry the meatballs

    Fry the meatballs in olive oil on medium heat.

    Olivenöl
Original auf Instagram ansehen@oneplategirluk

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