Guston
Pan-seared chicken breast chopped and tossed with mayo, cucumber, tomato, red onion, cilantro and sweet corn.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 347 kcal
- Protéines: environ 37,1 g, 42 % des calories
- Lipides: environ 13,8 g, 35 % des calories
- Glucides: environ 19,6 g, 22 % des calories
Non comptés : crème mexicaine et Oil.
Mexicaine
Salade
Déjeuner
Riche en protéines
Rapide & facileIngrédients13
- 300g
- au goût
- au goût
- 1c.à.s.
- au goût
- au goût
- 1pc
- 2moyennes
- 1moyen
Ustensiles
- Poêle
- Saladier
Contient
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Étapes9
Étape 1. Pat the chicken dry
Pat dry the chicken breast on both sides.
blanc de pouletÉtape 2. Season the chicken
Season the chicken breast with salt and pepper.
blanc de pouletselpoivre noirÉtape 3. Pan sear the chicken
Pan sear the chicken breast in instead of boiling it.
blanc de pouletÉtape 4. Rest the chicken
Let the chicken rest for 10 minutes.
blanc de pouletÉtape 5. Chop the chicken
Chop the chicken into pieces.
blanc de pouletÉtape 6. Mix in mayo
Add a good chunk of mayo to the chopped chicken and mix.
blanc de pouletmayonnaiseÉtape 7. Season the mixture
Season with salt, pepper, garlic powder and onion powder.
selpoivre noirail en poudreoignon en poudreÉtape 8. Add the vegetables
Add the cucumber, tomato, red onion, cilantro and sweet corn and mix.
concombretomateoignon rougecoriandremaïsÉtape 9. Add the crema
It's a little dry, so add some crema and mix until combined.
crème mexicaine
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