Guston
Knusprige Kartoffelplätzchen mit Knoblauch und Reibekäse, dazu ein Joghurt-Quark-Dip.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 544 kcal
- Protéines: environ 22,5 g, 16 % des calories
- Lipides: environ 26,2 g, 43 % des calories
- Glucides: environ 56,8 g, 41 % des calories
Non comptés : Knoblauch.
Encas
Réconfortant
Pour enfantsIngrédients13
- 1kg
- 3pc
- 4c.à.s.
- 150g
- 2gousse
- au goût
- au goût
- au goût
- 0.5botte
- 2c.à.s.
- 0.5de taille moyenne
Ustensiles
- Faitout
- Cuillère en bois
- Poêle
Contient
Produits laitiersŒufs
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Étapes6
Étape 1. Kartoffeln weich kochen
Kartoffeln weich kochen.
pomme de terreÉtape 2. Kartoffeln durchpressen
Kartoffeln durchpressen.
pomme de terreÉtape 3. Eigelbe unterheben
Eigelbe nacheinander mit Holzlöffel unterheben.
jaune d'œufÉtape 4. Alles verrühren und würzen
Würzen, Knobi, Käse, Petersilie verrühren.
Knoblauchfromagepersilpoivre noirselmuscadeÉtape 5. Plätzchen formen und backen
Formen und von beiden Seiten backen.
huile végétaleÉtape 6. Dip zubereiten
Joghurt und Quark zu gleichen Teilen vermischen, mit gehackten Zwiebeln, Petersilie, Knobi, Pfeffer und Salz vermischen.
yaourtfromage blancoignonpersilKnoblauchpoivre noirsel
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