Guston

Kartoffel-Plätzchen mit Knoblauch und Käse

Knusprige Kartoffelplätzchen mit Knoblauch und Reibekäse, dazu ein Joghurt-Quark-Dip.

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CA
  • 40 min
  • 40 min en total
  • 4 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

  • aproximadament 544 kcal
  • Proteïnes: aproximadament 22,5 g, 16 % de les calories
  • Greixos: aproximadament 26,2 g, 43 % de les calories
  • Hidrats: aproximadament 56,8 g, 41 % de les calories

Sense comptar: Knoblauch.

Ingredients13

4 racions
  • 1kg
  • 3ud
  • 4cda
  • 150g
  • 2gra
  • al gust
  • al gust
  • al gust
  • 0.5manat
  • 2cda
  • 0.5de mida mitjana

Estris de cuina

  • Olla
  • Cullera de fusta
  • Paella

Conté

LactisOus

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Passos6

  1. Pas 1. Kartoffeln weich kochen

    Kartoffeln weich kochen.

    patata
  2. Pas 2. Kartoffeln durchpressen

    Kartoffeln durchpressen.

    patata
  3. Pas 3. Eigelbe unterheben

    Eigelbe nacheinander mit Holzlöffel unterheben.

    rovell d'ou
  4. Pas 4. Alles verrühren und würzen

    Würzen, Knobi, Käse, Petersilie verrühren.

    Knoblauchformatgejulivertpebre negresalnou moscada
  5. Pas 5. Plätzchen formen und backen

    Formen und von beiden Seiten backen.

    oli vegetal
  6. Pas 6. Dip zubereiten

    Joghurt und zu gleichen Teilen vermischen, mit gehackten Zwiebeln, Petersilie, Knobi, Pfeffer und vermischen.

    iogurtcebajulivertKnoblauchpebre negre
Veure l'original a Instagram@kochen_mit_k

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