High Protein Cheesy Garlic Naans

Name: High Protein Cheesy Garlic Naans
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 190 g farine à levure incorporée; 250 g yaourt grec; sel au goût; 120 g fromage; spray de cuisson; 2 c.à.s. beurre; 1 c.à.c. ail; persil au goût

par Panacea Palm | Dij 🙋🏽‍♂️@panaceapalm

Soft, cheesy, high-protein naan flatbreads made with self-raising flour and Greek yoghurt.

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14 min
14 min au total
4 portions
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

environ 351 kcal
Protéines: environ 17,3 g, 20 % des calories
Lipides: environ 13,8 g, 36 % des calories
Glucides: environ 38,5 g, 44 % des calories

Non comptés : spray de cuisson.

Rapide & facile #cheesy #garlic

Ustensiles

Poêle

Contient

Produits laitiersGluten

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Étapes3

Étape 1. Rest the dough
Once you've mixed the dough into clumps, let it rest for 5-10 minutes to help the flour hydrate and the gluten structure form.
The dough is less sticky after resting.
farine à levure incorporéeyaourt grecselfromage
Étape 2. Cook the naan covered
Place the naan in a pan greased with cooking spray over medium-low heat, cover with a lid and cook for 1-2 minutes.
spray de cuisson
Étape 3. Flip and finish cooking
Flip the naan and cook until it puffs up.