Guston
Ein saftiger Sommerkuchen mit Aprikosen und Blaubeeren, gebacken im Dampfbackofen.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 154 g
- 430 kcal
- Protéines: 8,1 g, 7 % des calories
- Lipides: 22,6 g, 47 % des calories
- Glucides: 50,4 g, 46 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Cuisson au four
Dessert
ÉtéIngrédients12
- 200g
- 100g
- 175g
- 150g
- 3pc
- 1pc
- 250g
- 1paquet
- 1pincée
- 0.5paquet
- 100g
Ustensiles
- Moule à charnière26 cm Ø
- Four
- Cuillère en bois
Contient
Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.
Étapes9
Étape 1. Preheat the oven
Heize den Dampfbackofen auf 175 °C Heißluft plus mit 65 % Luftfeuchtigkeit vor.
Étape 2. Whisk the wet ingredients
Verrühre alle nassen Zutaten für 2 Minuten zu einer cremigen Masse.
beurresucreœufÉtape 3. Add the dry ingredients
Gib alle trockenen Zutaten hinzu und vermenge gut.
citronfarine de blésucre vanillésellevure chimiqueÉtape 4. Stir in the yogurt
Rühre den griechischen Joghurt unter und vermenge den Teig für 1 weitere Minute.
yaourt grecÉtape 5. Fold in the fruit
Hebe die Aprikosen und Blaubeeren vorsichtig mit einem Kochlöffel unter.
abricotmyrtilleÉtape 6. Fill the springform pan
Fette die Springform ein und fülle den Teig hinein.
Étape 7. Sprinkle sugar and almonds
Bestreue den Kuchen mit etwas Zucker und Mandelblättchen.
sucreamandeÉtape 8. Bake the cake
Backe den Kuchen auf der mittleren Schiene für etwa 50 Minuten, bis er goldbraun ist.
Étape 9. Do the skewer test
Mache zum Schluss die Stäbchenprobe.
Plus de Jasmin Mhethawi
Tout voir
Guston pour iPhone et Android
Gardez cette recette, cuisinez-la étape par étape et envoyez les ingrédients dans votre liste de courses.
