Guston
Ein saftiger Sommerkuchen mit Aprikosen und Blaubeeren, gebacken im Dampfbackofen.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 154 g
- 430 kcal
- Proteïnes: 8,1 g, 7 % de les calories
- Greixos: 22,6 g, 47 % de les calories
- Hidrats: 50,4 g, 46 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Forn
Postres
EstiuIngredients12
- 200g
- 100g
- 175g
- 150g
- 3ud
- 1ud
- 250g
- 1paquet
- 1pessic
- 0.5paquet
- 100g
Estris de cuina
- Motlle desmuntable26 cm Ø
- Forn
- Cullera de fusta
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos9
Pas 1. Preheat the oven
Heize den Dampfbackofen auf 175 °C Heißluft plus mit 65 % Luftfeuchtigkeit vor.
Pas 2. Whisk the wet ingredients
Verrühre alle nassen Zutaten für 2 Minuten zu einer cremigen Masse.
mantegasucreouPas 3. Add the dry ingredients
Gib alle trockenen Zutaten hinzu und vermenge gut.
llimonafarina de blatsucre avainillatsalllevat químicPas 4. Stir in the yogurt
Rühre den griechischen Joghurt unter und vermenge den Teig für 1 weitere Minute.
iogurt grecPas 5. Fold in the fruit
Hebe die Aprikosen und Blaubeeren vorsichtig mit einem Kochlöffel unter.
albercocnabiuPas 6. Fill the springform pan
Fette die Springform ein und fülle den Teig hinein.
Pas 7. Sprinkle sugar and almonds
Bestreue den Kuchen mit etwas Zucker und Mandelblättchen.
sucreametllaPas 8. Bake the cake
Backe den Kuchen auf der mittleren Schiene für etwa 50 Minuten, bis er goldbraun ist.
Pas 9. Do the skewer test
Mache zum Schluss die Stäbchenprobe.
Més de Jasmin Mhethawi
Veure-ho tot
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
