Guston
Ensalada refrescante de sandía y queso de cabra con sabores mediterráneos y vinagreta de limón.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 442 g
- 574 kcal
- Proteínas: 16,2 g, 11 % de las calorías
- Grasas: 48,7 g, 75 % de las calorías
- Hidratos: 21,2 g, 14 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Ensalada
Sin cocinar
Almuerzo
VeranoIngredientes14
- 225g
- 120g
- 100g
- 11ud
- 50g
- 0.5ud
- 11ud
- 60ml
- 25ml
- 1cdta
- 1diente
- al gusto
- al gusto
- al gusto
Contiene
Lácteos
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos10
Paso 1. Cortar la sandía
Corta la en dados.
Paso 2. Cortar el pepino
Corta el en dados.
Paso 3. Cortar la cebolla
Corta la cebolla morada en láminas finas.
cebolla rojaPaso 4. Partir los tomates
Corta los tomates por la mitad.
Paso 5. Preparar la vinagreta
En un recipiente vierte el aceite, el , la mostaza y el rallado, y remueve con una cuchara hasta integrar.
aceite de oliva virgen extraPaso 6. Mezclar sandía y pepino
Pon en un bol la y el .
Paso 7. Añadir cebolla, tomates y aceitunas
Añade la cebolla, los tomates y las al bol.
cebolla rojatomate cherryPaso 8. Añadir el queso
Añade el en dados.
Se puede usar queso feta en su lugar.Paso 9. Añadir la rúcula
Añade la al bol.
Paso 10. Aliñar y mezclar
Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla.
aceite de oliva virgen extrazumo de limónmostaza de Dijonajo
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