Ensalada mediterránea de sandía
Ensalada refrescante de sandía y queso de cabra con sabores mediterráneos y vinagreta de limón.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 442 g
- 574 kcal
- Eiweiß: 16,2 g, 11 % der Kalorien
- Fett: 48,7 g, 75 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 21,2 g, 14 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten14
- 225g
- 120g
- 100g
- 11Stk
- 50g
- 0.5Stk
- 11Stk
- 60ml
- 25ml
- 1TL
- 1Zehe
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
Enthält
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Schritte10
Schritt 1. Cortar la sandía
Corta la sandía en dados.
WassermeloneSchritt 2. Cortar el pepino
Corta el pepino en dados.
GurkeSchritt 3. Cortar la cebolla
Corta la cebolla morada en láminas finas.
rote ZwiebelSchritt 4. Partir los tomates
Corta los tomates cherry por la mitad.
KirschtomateSchritt 5. Preparar la vinagreta
En un recipiente vierte el aceite, el zumo de limón, la mostaza Dijon y el ajo rallado, y remueve con una cuchara hasta integrar.
natives Olivenöl extraZitronensaftDijon-SenfKnoblauchSchritt 6. Mezclar sandía y pepino
Pon en un bol la sandía y el pepino.
WassermeloneGurkeSchritt 7. Añadir cebolla, tomates y aceitunas
Añade la cebolla, los tomates y las aceitunas al bol.
rote ZwiebelKirschtomateOlivenSchritt 8. Añadir el queso
Añade el queso de cabra en dados.
Se puede usar queso feta en su lugar.ZiegenkäseSchritt 9. Añadir la rúcula
Añade la rúcula al bol.
RucolaSchritt 10. Aliñar y mezclar
Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla.
natives Olivenöl extraZitronensaftDijon-SenfKnoblauch
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