Name: Frijoles refritos sin aceite
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 480 g schwarze Bohnen; 2 Zehe Knoblauch; 0.3 Stk rote Zwiebel; 100 g Tomatenmark; 3 TL Cilantro seco; 2 TL Kreuzkümmel; 1 TL edelsüßes Paprikapulver; 1 TL scharfes Paprikapulver; 1 TL Salz; 0.5 TL schwarzer Pfeffer; 0.5 TL Muskatnuss; 0.5 Stk Zitrone; 10 g Hefeflocken; 150 ml Gemüsebrühe; 2 TL Sesam

Schritte3

Schritt 1. Escurre y pela
Escurre las alubias. Pela los ajos y la cebolla.
schwarze BohnenKnoblauchrote Zwiebel
Schritt 2. Procesa todos los ingredientes
Procesa las alubias, los ajos, la cebolla, la pasta de tomate, el cilantro, el comino, los 2 tipos de pimentón, la sal, la pimienta, la nuez moscada, la levadura nutricional, el jugo de limón y el caldo hasta lograr una crema homogénea.
schwarze BohnenKnoblauchrote ZwiebelTomatenmarkCilantro secoKreuzkümmeledelsüßes Paprikapulverscharfes PaprikapulverSalzschwarzer PfefferMuskatnussZitroneHefeflockenGemüsebrühe
Schritt 3. Sirve y decora
Sirve y decora con las semillas de sésamo.
Sesam

Frijoles refritos sin aceite

Nährwertepro Portion

Zutaten15

Enthält

Schritte3

Schritt 1. Escurre y pela

Schritt 2. Procesa todos los ingredientes

Schritt 3. Sirve y decora

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