Name: Frijoles refritos sin aceite
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 480 g haricots noirs; 2 gousse ail; 0.3 pc oignon rouge; 100 g concentré de tomate; 3 c.à.c. Cilantro seco; 2 c.à.c. cumin moulu; 1 c.à.c. paprika doux; 1 c.à.c. paprika fort; 1 c.à.c. sel; 0.5 c.à.c. poivre noir; 0.5 c.à.c. muscade; 0.5 pc citron; 10 g levure maltée; 150 ml bouillon de légumes; 2 c.à.c. graines de sésame

Étapes3

Étape 1. Escurre y pela
Escurre las alubias. Pela los ajos y la cebolla.
haricots noirsailoignon rouge
Étape 2. Procesa todos los ingredientes
Procesa las alubias, los ajos, la cebolla, la pasta de , el cilantro, el comino, los 2 tipos de pimentón, la sal, la pimienta, la nuez moscada, la levadura nutricional, el jugo de limón y el caldo hasta lograr una crema homogénea.
haricots noirsailoignon rougeCilantro secocumin moulupaprika douxpaprika fortselpoivre noirmuscadecitronlevure maltéebouillon de légumes
Étape 3. Sirve y decora
Sirve y decora con las semillas de sésamo.
graines de sésame

Frijoles refritos sin aceite

Valeurs nutritionnellespar portion

Ingrédients15

Contient

Étapes3

Étape 1. Escurre y pela

Étape 2. Procesa todos los ingredientes

Étape 3. Sirve y decora

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