Name: Frijoles refritos sin aceite
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 480 г чёрная фасоль; 2 зубчик чеснок; 0.3 шт красный лук; 100 г томатная паста; 3 ч.л. Cilantro seco; 2 ч.л. зира; 1 ч.л. сладкая паприка; 1 ч.л. острая паприка; 1 ч.л. соль; 0.5 ч.л. чёрный перец; 0.5 ч.л. мускатный орех; 0.5 шт лимон; 10 г пищевые дрожжи; 150 мл овощной бульон; 2 ч.л. семена кунжута

Шаги3

Шаг 1. Escurre y pela
Escurre las alubias. Pela los ajos y la cebolla.
чёрная фасольчесноккрасный лук
Шаг 2. Procesa todos los ingredientes
Procesa las alubias, los ajos, la cebolla, la pasta de tomate, el cilantro, el comino, los 2 tipos de pimentón, la sal, la pimienta, la nuez moscada, la levadura nutricional, el jugo de limón y el caldo hasta lograr una crema homogénea.
чёрная фасольчесноккрасный луктоматная пастаCilantro secoзирасладкая паприкаострая паприкасольчёрный перецмускатный орехлимонпищевые дрожжиовощной бульон
Шаг 3. Sirve y decora
Sirve y decora con las semillas de sésamo.
семена кунжута

Frijoles refritos sin aceite

Пищевая ценностьна порцию

Ингредиенты15

Содержит

Шаги3

Шаг 1. Escurre y pela

Шаг 2. Procesa todos los ingredientes

Шаг 3. Sirve y decora

Ещё от Tono 🌱 Recetas veganas

Guston для iPhone и Android