Name: Sommerrollensalat mit würzigen Garnelen & Erdnusssoße
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 racions
Ingredients: 100 g fideus de cristall; 150 g enciam iceberg; 2 ud pastanaga; 0.5 ud cogombre; 0.5 ud mango; 4 ud rave; 2 ud ceba tendra; 200 g gambes; 1 cda oli vegetal; 1 cdta pebre vermell dolç; 0.5 cdta xile en pols; pebre negre al gust; 2 cda Erdnüsse; coriandre; 3 cda mantega de cacauet; 2 cda salsa de soja; 1 cda vinagre d'arròs; 1 cdta sucre; 1 pessic sal; 0.5 cdta flocs de xile; 3 cda aigua; 2 cda suc de llima

Passos6

Pas 1. Glasnudeln zubereiten
Bereite die Glasnudeln nach Packungsanweisung zu.
fideus de cristall
Pas 2. Salatzutaten vermengen
Vermenge alle Zutaten für den Salat in einer großen Schüssel.
enciam icebergpastanagacogombremangoraveceba tendra
Pas 3. Garnelen anbraten
Vermische alle Zutaten für die Garnelen miteinander und brate die Garnelen anschließend 2–3 Minuten in der Pfanne an.
Alternativ gare sie in der Heißluftfritteuse bei 200 °C für etwa 6–8 Minuten.
gambesoli vegetalpebre vermell dolçxile en polspebre negre
Pas 4. Erdnusssoße verrühren
Verrühre alle Zutaten für die Erdnusssoße miteinander.
mantega de cacauetsalsa de sojavinagre d'arròssucresalflocs de xileaiguasuc de llima
Pas 5. Salat mit Garnelen mischen
Gib die Glasnudeln und die Garnelen zum Salat und vermenge alles locker miteinander.
fideus de cristallgambesenciam icebergpastanagacogombremangoraveceba tendra
Pas 6. Salat toppen und servieren
Toppe den Sommerrollensalat mit gehackten und serviere ihn zusammen mit der Erdnusssoße.

Sommerrollensalat mit würzigen Garnelen & Erdnusssoße

Informació nutricionalper ració

Ingredients22

Estris de cuina

Conté

Passos6

Pas 1. Glasnudeln zubereiten

Pas 2. Salatzutaten vermengen

Pas 3. Garnelen anbraten

Pas 4. Erdnusssoße verrühren

Pas 5. Salat mit Garnelen mischen

Pas 6. Salat toppen und servieren

Més de Jasmin Mhethawi

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