Take-out teriyaki chicken with fried rice

Как готовить

1. 01
   Шаг 1Marinate the chicken

   Combine the soy sauce, oyster sauce, mirin, sesame oil, grated garlic, grated ginger and black pepper, then mix them with the chicken thighs.

   Заметка

   The mirin line allows honey mixed with rice vinegar as an alternative.

   куриное бедросоевый соус2 ст.л. из 3 ст.л.устричный соус3 ч.л. из 8 ч.л.мирин1 ст.л. из 3 ст.л.кунжутное масло1 ч.л. из 3 ч.л.чеснок4 зубчик из 9 зубчикимбирь3 ч.л. из 5 ч.л.чёрный перец
2. 02
   Шаг 2Prepare the vegetables

   Slice the onion and green onion and mince the garlic.

   лукзелёный лукчеснок3 зубчик из 9 зубчик
3. 03
   Шаг 3Cook the bok choy

   Soak the bok choy in water, cut off the stalks if desired, and cook it in the pan with oil.

   Заметка

   The bok choy is optional.

   бок-чойрастительное масло1 ст.л. из 2 ст.л.
4. 04
   Шаг 4Cook the chicken in teriyaki

   Add the teriyaki sauce and the chicken to the pan and cook until the chicken is glazed.

   куриное бедросоевый соусапельсиновый соккоричневый сахармёдкукурузный крахмалустричный соусмиринимбирькунжутное масло1 ч.л. из 3 ч.л.
5. 05
   Шаг 5Scramble the eggs

   Oil the pan and pour in the beaten eggs, then cook them until scrambled.

   яйцорастительное масло1 ст.л. из 2 ст.л.
6. 06
   Шаг 6Cook the vegetables

   Add the diced onion and diced vegetables to the pan with the eggs and cook until softened.

   лукDiced vegetables
7. 07
   Шаг 7Add the rice

   Add the cooked white rice to the pan and stir it in with the vegetables.

   белый рис
8. 08
   Шаг 8Add the fried rice sauce

   Add the soy sauce, dark soy sauce, oyster sauce, white pepper, garlic powder and sesame oil, and add the butter to the rice.

   соевый соус1 ст.л. из 3 ст.л.соевый соусустричный соус2 ч.л. из 8 ч.л.белый перецчесночный порошоккунжутное масло1 ч.л. из 3 ч.л.сливочное масло
9. 09
   Шаг 9Stir-fry the rice

   Stir-fry the rice until the sauce coats it evenly and the rice is hot.

   белый рис