Guston

Petulla

Frittelle albanesi soffici dentro e croccanti fuori, perfette sia salate che dolci.

Открыть в Guston
RU
  • 4 ч
  • Всего 4 ч
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 259 г

  • 606 ккал
  • Белки: 14,4 г, 10% калорий
  • Жиры: 20,5 г, 31% калорий
  • Углеводы: 89,5 г, 60% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты6

4 порции
  • 450г
  • 250мл
  • 250мл
  • 7г
  • 6г
  • 500мл

Посуда

  • Сковорода

Содержит

Молочные продуктыГлютен

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги4

  1. Шаг 1. Mescolare bene l'impasto

    Mescolate bene l'impasto fino ad ottenere una pastella liscia e senza grumi.

    пшеничная мукаводамолокосухие дрожжисоль
  2. Шаг 2. Far lievitare l'impasto

    Lasciate lievitare il composto coperto dentro al forno spento con luce accesa fino al raddoppio di volume (3-4 ore).

  3. Шаг 3. Modellare con cucchiai oliati

    Aiutatevi con due cucchiai oliati per pre velare l'impasto.

  4. Шаг 4. Friggere in olio caldo

    Cuocete in olio ben caldo.

    растительное масло
Открыть оригинал в Instagram@cucinamammaela

Ещё от Emanuela Bahaj | Ricette facili

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston