Guston
Frittelle albanesi soffici dentro e croccanti fuori, perfette sia salate che dolci.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 259 g
- 606 kcal
- Protéines: 14,4 g, 10 % des calories
- Lipides: 20,5 g, 31 % des calories
- Glucides: 89,5 g, 60 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Petit-déjeuner
Déjeuner
Dîner
Projet du week-endIngrédients6
- 450g
- 250ml
- 250ml
- 7g
- 6g
- 500ml
Ustensiles
- Poêle
Contient
Produits laitiersGluten
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Étapes4
Étape 1. Mescolare bene l'impasto
Mescolate bene l'impasto fino ad ottenere una pastella liscia e senza grumi.
farine de bléeaulaitlevure sècheselÉtape 2. Far lievitare l'impasto
Lasciate lievitare il composto coperto dentro al forno spento con luce accesa fino al raddoppio di volume (3-4 ore).
Étape 3. Modellare con cucchiai oliati
Aiutatevi con due cucchiai oliati per pre velare l'impasto.
Étape 4. Friggere in olio caldo
Cuocete in olio ben caldo.
huile végétale
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